Рецепты

Грибной суп - рецепт приготовления

Грибной суп

Вкуснее грибов, могут быть только грибы. А грибной суп, к сожалению, достаточно редкое блюдо на обеденном столе. И определённо зря. Даже из замороженных магазинных грибов получаются изумительные блюда, а если уж грибная пора и в корзине не одни мухоморы, то вся семья будет рада вкусному грибному супу.

Рецепты

Рецепт приготовления мясного салата с перцем

Хорошо когда много друзей, и вечерами можно посидеть и пообщаться на те темы, которые зачастую обсуждаются на кухне. И даже если визит совсем незпланированный, то есть достаточно блюд, которые можно приготовить за 5 минут. Мясной салат с перцем горячим можно подать даже на праздничный стол, а холодным его вкусовые качества совсем не теряются. Скорее наоборот как закуска к пиву мясной салат всегда уходит на ура. Я использовал в рецепте сладкий жёлтый перец, только из за того, что на блюде он смотрится эстетичнее, на самом деле можно добавить и красный и зелёный.

Рецепты

Яичница на 8-ое Марта - рецепт для мужей

8 марта

8 Марта воспринимается многими мужьями как катастрофа. На самом деле важен не сам подарок, а внимание. Данное блюдо делается за 15 минут. Если к нему сделать ещё кофе и принести завтрак в постель, то праздник определённо удасться у всех.
Требуется всего ничего. 2 яйца и докторская колбаса. Колбасу нарезал ножом и ножницами. Руки наверное стоит перед готовкой помыть. Сначала прожаривается колбаса, потом сами яйца. Желтки акуратненько ложкой или вилкой подталкиваем друг к другу. Строим восьмёрку на медленном огне. Потом жарим на обычном.

Рецепты

Картофельные драники - рецепт приготовления

Драники, или картофельные оладьи или украинские деруны традиционное национальное блюдо Беларуси, Украины, Польши и даже Германии. Традиционный классический рецепт - картошка, мука, соль. Я лично знаю несколько десятков вариантов приготовления драников. Вариации начинаются хотя бы от толщины драников при жарке. Тонкие хрустящие, почти как чипсы или толстые, прожаренные только с наружи. Вкус уже абсолютно разный. А если начинать добавлять сыр, морковку, лук и прочее, то каждую неделю вас ждёт новое блюде. Замечу, что драников с мясом не бывает. Картофельные оладьи с мясом становятся зразами, картоплянниками или котлетами.

Страницы