Вы здесь
Рецепты
Грибной суп - рецепт приготовления
Состав:
- 600 г различных грибов
- 2 луковицы
- 2 небольшие морковки
- несколько картофелин
- соль
Грибы добавить в кипящую воду, 3 литра. Свежие грибы варить подольше, около 1-1,5 часа, готовые достаточно 30 минут проварить.
Лук нарезать кубиками.
На крупной тёрке натереть морковь.
Добавить все овощи в кастрюлю. Посолить по вкусу. Варить минут 20-30.
Нарезать кубиками картофель.
За минут 5 до конца добавить лавровый лист, который потом достать. Добавить зубчик чеснока, выдавив через чесночницу его.
Подавать можно со сметаной и зеленью.
Суп получается просто замечательным. Приятного аппетита.
Приготовить продукты для грибного супа. Замороженные грибы предварительно разморозить.
Структура:
- 3AHYDA
- чт, 05/01/2012 - 16:51
Добавить комментарий